Buenos Aires
- Nublado, lluvia
- Temperatura: 15 °C
- Humedad relativa: 100 %
Mesas en el Pasaje: Festin de estio, en Nectarine
Argentina - Ciudad de Buenos Aires
En sintonia con el verano porteño y para adelantar el espiritu romantico del mes de San Valentin, Nectarine puso mesas al aire libre, en la vereda del coqueto Pasaje del Correo: una callecita peatonal construida en los años '20 que conserva su estilo europeo, con balcones franceses plenos de macetas y faroles de hierro originales.
Para la carta, el chef Rodrigo Sieiro tiene novedades estacionales: Ensalada de Tomates y Damascos organicos; Carpaccio de Zucchinis organicos y Langostinos; Ñoquis de Lavanda y Limon con Salchicha de Salmon y Langostinos. Y postres coloridos con Frambuesas y Duraznos organicos.
En la copa, la sommelier Paz Levinson tambien tiene flamantes piezas valiosas, una cantidad importante de vinos franceses escasos como Domaine de la Romanée-Conti (La Tâche 1999) y de productores respetables como Alex Gambal, Henri Boillot y La Pousse d´Or, Chateau Rayas.
Un autentico festin de estio, con escenario historico como regalo adicional.
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Latitud2000 es una publicación digital de Malena Alcaro
Desarrollo e implementación José A. Espinosa para LitoralCode