Noticias relacionadas con: En Ciudad de Buenos Aires


Martes 16 de Agosto de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Seminario de Macarons en “ La Nueva Muguet”




Delicias de origen veneciano que cautivaron al mundo con sus diferentes colores y sabores y se caracterizan por su costra crujiente y suave sabor. Néstor Reggiani brindará el viernes 19 de agosto un seminario intensivo sobre preparación de macarons.


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Lunes 01 de Agosto de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Jornada con Emprendedores Gastronómicos - UCEMA




En el marco del Ciclo de Emprendedores UCEMA se llevará a cabo la Jornada con Emprendedores Gastronómicos que resultará una experiencia única para conocer las historias de diversos referentes del sector. El próximo 9 de agosto a las 18:00 hs


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Jueves 16 de Junio de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Llega la 3er edición de “Carne & Vermut”




Los asistentes podrán disfrutar de una clase exclusiva de carnicería, de la mano de los mentores de Amics, Ariel Argomaniz y Mariano Cafarelli, quienes revelarán los secretos sobre los diferentes cortes de carne. El tercer encuentro del Ciclo Carne & Vermut organizado por Fuudis, Cinzano y Amics se llevará a cabo en Aramburu Bis, el próximo 22 de junio.


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Miércoles 18 de Mayo de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Curso de Pastelería para Principiantes y Amantes de los Dulces




El miércoles 1 de junio comenzará el "Curso de Pastelería para Principiantes y Amantes de los Dulces" dictado por el Chef Patissier Néstor Reggiani, titular de La Nueva Muguet, y el pastelero David Gimenez.


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Lunes 18 de Abril de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Baco Club sigue dando cátedra en la UCA




La cultura del vino y la degustación. Las clases comenzarán el próximo 27 de abril y se extenderán durante nueve encuentros semanales. Es abierto y está dirigido a todos aquellos interesados en el mundo del vino, y no sólo a quienes trabajen en ámbitos relacionados.


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Lunes 04 de Abril de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Inscriben para MITA VIII -Máster Internacional en Tecnología de Alimentos 2016




El Máster Internacional en Tecnología de Alimentos VII Edición (MITA VII), comenzará el 13 de Mayo de 2016, y ya se encuentra abierta su inscripción. El MITA se desarrolla en el marco de un Convenio de Cooperación Científica y Académica entre la Universidad de Parma - Italia - y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.


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Jueves 31 de Marzo de 2016

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Taller de Gastronomía China y Vinos Argentinos en Buenos Aires




Se realizará durante el mes de Abril en la Escuela Argentina de Vinos junto con la Bodega Luigi Bosca, un taller con degustación de 4 clases sobre vinos argentinos y su maridaje con la cocina china.


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Martes 08 de Diciembre de 2015

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Maru Botana dirige el Programa Universitario de Creación y Desarrollo de Proyectos Gourmet de la UP




La Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo lanzó el Primer Programa Universitario de Creación y Desarrollo de Proyectos Gourmet que dirigirá Maru Botana y comenzará en abril 2016. La presentación estuvo a cargo de su directora, Maru Botana, junto a líderes del mundo gourmet que compartieron experiencias y consejos como emprendedores.


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Miércoles 26 de Agosto de 2015

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Presentación del proceso de elaboración del vino en la Escuela Argentina de Sommeliers




La Ingeniera Agrónoma y Enóloga Gabriela Celeste, fue invitada por la Escuela Argentina de Sommeliers, para disertar, en su sede ubicada en Buenos Aires, sobre el proceso integral de elaboración para un grupo de 50 alumnos y graduados de la Carrera de Sommeliers.


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Viernes 31 de Julio de 2015

Argentina - Ciudad de Buenos Aires

Está por comenzar el nuevo curso de Sommelier de té 2015




Para los amantes del té, un recorrido por la historia, la geografía y las ceremonias de los países productores de esta mágica infusión. Nuevo curso de Sommelier de té 2015, en Gyokuro Círculo Argentino del té.


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